药膳汤膳粥膳乃最好的养生饮食 [复制链接]

药膳汤膳粥膳乃最好的养生饮食

怎样调整气血，补益脏腑，强身健体

如何改善体质，防病祛病，四季养生

俗话说：“好的身体是吃出来的。”这话说得一点儿也没有错。正常情况下，人的身体需要各种营养素来维持机能的运转。因此,在日常生活中,人们吃东西就要吃得有广度、有深度、有针对性，最好是粥膳汤膳药膳兼具，让身体平衡地吸收营养物质。这时，有人可能问,粥購？汤騰？药膳？究竟吃些什么好呢？它们的构成是什么?要怎样吃才算合理。其实，无论是粥膳、汤腾或是膳药，都要根据季节的变化、时辰的变化和体质的不同来选择自己应该吃什么东西。比如，在春天,选择粥膳时当选温补类食物;在夏天,选择粥膳时当选降火类食物……至于汤膳和药膳，也是同样的道理。因为人体是一个有机的和谐整体,是随万物的发展而发展，变化而变化的。

当然，人们仅凭借自身的知识来了解粥膳、汤膳和药膳也是有限的。今天我们以粥膳、汤膳和药膳为框架，详细地介绍了各种粥膳、汤膳和药膳的原料、制作方法和具体功效等,以方便人们养生保健。同时，合理地食用各种粥膳、汤膳和药膳还能在无形中起到补肾、补脾、滋阴和养肺的作用。因此，人们食用粥膳、汤膳和药膳时,应当予于重视,这样一来,便能让自己和家人拥有一个强壮的、健康的身体。

希望可以从中获得自己想要的答案，并能凭借这一载体在饮食方面吃得好、吃得放心、吃得舒心。

（声明，此粥仅供参考，看官要根据自己身体状况调整）

日常祛寒妙招

对寒性体质者来说，腿和脚的保护尤为重要，平时不能让腿脚受寒。临睡前可用热盐水泡脚，这样能够促进血液循环,提升手脚温度,保证睡眠质量。

养生粥膳

材料:糯米克,惹米50克，山药40克，亭莽、红枣各10克。

调料：红糖适量。

做法:薏米、糯米分别淘净;红枣洗净，去核;山药、荸莽分别去皮，洗净，刷成糊状。砂锅内加水适量，放人意米，大火煮沸，改用小火熬煮；惹米开裂后，放人糯米、红枣;待耀米熟后，将山药糊放人砂锅内搅匀；约20分钟后，将荸莽糊放人砂锅内搅匀，加红糖煮沸即可。

养生功效：红枣性温味甘，归脾、胃、心经，属阳性,可补气健牌、养血安神。糯米含有丰富的碳水化合物,能够被机体迅速氧化分解，在短时间内释放大量热量,糯米还含有蛋白质、脂肪等营养素，实为温补养生的好食品。红枣与糯米同食可温胃暖心,养血益气,具有缓解牌胃虚寒之功效。

花生红枣粥

材料:糯米75克，花生米25克,红枣8颗。

调料:蜂蜜适量。

做法：糯米淘净，冷水浸泡2小时，捞出沥干;花生米洗净;红枣洗净,去核。砂锅中倒入清水，放入耀米，大火煮沸，加人红枣、花生米，改用小火煮至烂熟,倒入蜂蜜调匀即可。养生功效：花生具有健脾润肺、和胃利肾、滋养调气等功效,可以增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病。红枣可补脾和胃、益气生津、养血安神,具有防癌抗癌、补铁补钙、改善肠胃功能、治疗心血管疾病的作用。糯米是一种温和的滋补品,有补虚养肾、补血益气、止汗、收涩等功效,适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲不佳。本粥品具有补中气、健牌胃、润肺燥的功效。