为提醒广大群众保持警醒，预防购买保健食品时上当受骗，河北省食品药品监督管理局和河北省公安厅专业人士对保健食品类犯罪的侵害对象、高发种类及犯罪手法进行了归纳梳理。保健食品违法犯罪的侵害对象主要是中老年群体、儿童群体和特定病患群体。犯罪高发种类为减肥类、降血糖类、缓解体力疲劳、降血压及壮阳类等保健食品。(年1月8日新华网)
据有关部门统计，我国每年营养保健品销售额超过亿元，其中老年人消费占了五成以上。这反映出老年人对自身健康的强烈渴望，他们希望健康长寿、乐享晚年;同时体现了城镇职工基本养老保险和城乡居民基本养老保险起到了应有的作用，老年人手中掌握大量养老金，有实力自己养老，为健康买单;也说明了家庭养老功能的弱化，子女可能不在老人身边，老人的情感慰藉难以实现，购买保健品不单是为了健康，更可能会是推销员的热情温暖了老人的内心。
中国消费者协会的一项调查也表明，70%以上的保健食品存在虚假宣传、夸大功效的现象。这可能是由于我国已进入老龄社会，60岁及以上人口占总人口的10%,老年人口达2.2亿以上，老龄产业频频出现，各种广告应接不暇，推销又层出不穷，老年人难以招架;是老人与子女关系的转变，由于长期的计划生育*策，家庭中子女数量不多，工作与养老难以兼顾，致使空巢家庭越来越多，老年人内心寂寞，在保健品消费上寻求心灵慰藉;是老年人购买力的增强，随着科学技术和医疗卫生技术的发展，人们的居住环境和养老环境不断优化，尤其像上海这样的大都市，老年人有能力、有实力来考虑自己的健康问题，规划自己养老储蓄，从而导致13.8%的老人保健品消费超过一万元。
预防保健食品上当，专家提醒仅仅是一方面，还需各方面共同努力。相关部门尽快出台更为严格的标准，同时严格按照标准规范市场，出现欺骗老年人的保健食品和器械要坚决打击，保证保健品市场诚信经营;社会媒体作为舆论的喉舌，应加大对老年保健品的宣传力度，引起全社会的