中国保健品行业发展起始于二十世纪80年代，改革开放之后，国民经济水平快速上升，人们对于保健品的需求有所上升。在国内保健品是保健食品的通俗说法，根据中国保健协会的定义，保健食品是具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有机体调节功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。
近年来消费观念的改变推动食疗养生行业的发展。我国居民收入水平持续较快提升，消费者购买力不断增强，城镇居民人均可支配收入增长。通过调查显示，在年双十一中，大多数女性的购物车由化妆品，衣服，名牌包包变成了各种养生产品，其中90后消费者变化非常明显。
创新性养生产品开始流行，养生的功能性追求更具体，“新养生”食品受