袁幼美食
幼儿园时期是幼儿长身体与智力发育最关键的时期，为保证幼儿每日营养摄入量，袁浦幼儿园严格按照每日膳食推荐摄入量为宝贝们制定了食谱，新一周都准备了什么美味的食物呢，一起来看看吧！
“一周食谱早知道”
哇！荤素搭配均衡营养，真不错~
“袁幼大厨来推荐”
——土豆烧肉
葱姜蒜、八角、香叶、桂皮。
冰糖六颗（这是一斤半的用量，可以根据肉多少适量增减冰糖用量）
带皮五花肉，凉水下锅放三片姜，适量料酒，烧开过凉水冲洗干净控干水。然后干锅什么都不放下入五花肉煎出油后盛出待用。
锅内放油，凉油下入六颗冰糖小火熬至枣红色，然后下入五花肉翻炒挂色，然后下入备好的葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮，翻炒几下后倒入老抽、生抽再翻炒至均匀。
倒入适量开水，大火烧滚后盖上锅盖中小火炖40分钟。水少的时候加水（必须开水！开水是做好后肉软糯的关键一步，放凉水的话做好后肉会略紧，一定放开水哦！）
炖四十分钟后用筷子夹出香叶、桂皮、八角，加入适量盐、味精，下入土豆块，添加适量开水盖锅盖继续中小火炖十分钟。
放土豆块炖十分钟后出锅！
“保健知识我知道”
——水痘-带状疱疹病*
水痘－带状疱疹病*（varicella-zostervirus，VZV）是指在儿童初次感染引起水痘，恢复后病*潜伏在体内，少数病人在成人后病*再发而引起带状疱疹，故被称为水痘－带状疱疹病*。水痘是具有高度传染性的儿童常见疾病，好发于2～6岁，传染源主要是患者，患者急性期水痘内容物及呼吸道分泌物内均含有病*。
症状：
初期局部皮肤有异常感，搔痒、疼痛，进而出现红疹、疱疹，串连成带状，以躯干和面额部为多见，呈单侧分布，病程约3周左右，少数可达数月之久。少数病例临床表现不典型，
常见有：①不全型带状疱疹(顿挫型)，仅出现红斑、丘疹、不发生典型水泡。②大疱型带状疱疹，可形成豌豆至樱桃大的水泡。③出血性带状疱疹，疱内容诶血性。④坏疽型带状疱疹，皮疹中心发生坏疽，结成黑色痂皮不易剥离，愈后遗留疤痕。
传播途径：
人是水痘—带状疱疹病*的惟一自然宿主，皮肤上皮细胞是主要靶细胞。病*借飞沫经呼吸道或接触感染进入机体，经2次病*血症，病*大量复制，扩散至全身，特别是皮肤、黏膜组织。
治疗：
带状疱疹的治疗以内治为主，抗病*药物为一线药，水痘及带状疱疹禁忌用糖皮质激素，因糖皮质激素可能导致病*的播散而加重病情，可以配合外用药物，如炉甘石洗剂、阿昔洛韦霜、喷昔洛韦霜等均可使用。中药的雄*、季德胜蛇药片、六神丸等也可。但均需预防感染的发生。后遗神经痛患者可配合中药、针灸、光疗等方法。
合理营养是创设健康膳食环境的主要目标，是促进幼儿生长发育的必要条件，为了让宝贝们吃着开心，家长们更加放心，袁浦幼儿园将每周推送下周食谱，敬请期待！
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