立春是什么
“立春”是24节气的开局之笔,是春季也是一年的第一个节气,位居24节气之首,与立夏、立秋、立冬一样,为预示季节转换的节气。今年立春是在2月3日。
立春的物候与气候
“立春”时节,自然界阳气生发,天气由寒转暖,万物因此复苏。
立春节气的十五天分为三候:“一候东风解冻,二候蜇虫始振,三候鱼陟负冰。
立春时节阳热生发,而阴寒却未尽除,天气乍暖还寒,气温忽高忽低,气压变化较大,气候仍以风寒为主。
立春的传统习俗
常言道“一年之计在于春”,而“立春”又是春季的第一个节气,因此自古至今,立春不仅仅是一个古老的节气,同时也是一个重要的节日。
“立春”这一天历来就有“迎春”“打春”和“咬春”的传统习俗。
立春为春季的开始,气候温暖,鸟语花香,相应的花信是为“一候迎春,二候樱桃,三候望春”。
立春节气的养生保健
天人相应,春季是人体阳气生发之时,而春季应于肝脏。因此整个春季包括“立春”前后以及立春节气之后的时段,人们的养生保健应注意保养生发之阳气与主时的肝脏。
01生活起居养生
做到“晚睡早起,与日俱兴”。养生谚语说:“春捂秋冻,百病难碰”。“捂”的重点应是头背、胃腹和下肢等部位。不宜顿去棉服,衣服不要过于单薄,穿衣“下厚上薄”,避免下肢过于单薄。02精神情志养生
要力戒暴怒,更忌情怀忧郁,要做到心胸开阔、乐观向上,保持恬静愉悦的心态,尽情地疏泄自己的情志约上亲朋好友到郊外踏青。03饮食养生
宜食辛味发散与甘味补益之品,不宜食味酸收敛之味。人们可以有目的地选择一些辛味疏肝理气与甘味养肝补血的中药、药食两用物品和食材。初春时节宜常食芽菜,有充沛气血、振奋精神的养生保健作用。04运动养生
整个春季均宜于适度的运动,但不宜进行运动量过大的运动项目。踏青、散步、慢跑、太极拳、易筋经、五禽戏、健身操等即是最佳的运动方式。05药膳养生
韭菜炒虾仁
[原料]
韭菜g,虾仁10个,鸡蛋1个。食盐、酱油、淀粉、花生油、麻油、淀粉各适量。[做法与用法]
韭菜摘洗干净,切3cm长段备用;鲜虾仁洗净待用。把鸡蛋打破盛入碗内,搅拌均匀加入淀粉、麻油调成全蛋淀粉糊,再把虾仁倒入拌匀。炒锅烧热倒入适量植物油,待油热后放虾仁煸炒,蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒,待韭菜炒熟,放食盐、淋麻油,搅拌均匀起锅即可。[适用人群]
本方功能疏肝升阳、补肾益脾。亦适用于肾阳不足、阳痿不举、阳虚体质之人畏寒肢冷的调治,以及老少习惯性便秘的防治。本文选自邓沂主编,张明亮、严苏纯副主编,代金刚、冯胜利、周蓓、刘喜平、王慧铭、易蔚编写的《时间智慧:24节气巧养生》(西安交通大学出版社),最终解释权归原作者所有。由“微言精医”