“绿豆治百病大法”这句话出自《把吃出来的病吃回去》这本书，而这本书的作者就是张悟本。张悟本是一位有着“中国食疗第一人”称号的伪养生专家。他曾经的挂号费高达元，那么这位养生专家他现在如何呢？
张悟本是怎么成为“中国食疗第一人”
随着社会经济的发展人们生活质量的提高，很多人都在追求一个好的身体，于是养生市场急速膨胀。很多老年人容易被各大媒体夸大的宣传所欺骗，购买大量的保健品，养生食品，上了伪养生专家的当。
在这样的一个流行养生，对养生大力追捧的时代。张悟本写了《把吃出来的病吃回去》这本书，据数据显示这本书的印发远远超过四百万册，畅销大江南北。靠着这本书张悟本在养生界出名了，并且受到很多电视台的邀请，开始参加各类养生节目，宣传自己的养生观点。
在这本书中张梧本表示“最好的医生是自己，医院是厨房”。因此那些本来不起眼的食物在张梧本的方子中都变成了神药。在张梧本开的方子中用得最多的就是绿豆、萝卜和茄子。就因为这些材料易得，又贴近养生的潮流所以张梧本的养生观点受到很多人的追捧。
在张梧本自己提供的信息中，父亲是很多高层的养生保健顾问，家中四代从医。他自己是他是经过国家卫生部门认证的高级营养师，毕业于北京医科大学，还进修过中药学专业。就这样一串串的头衔打出去，让他得到了更多人的信任，给自己的事业添了一把火。将自己包装成了“中国食疗第一人”。
年张悟本做客湖南卫视的某节目，在这个节目中他公开表示绿豆可以治疗百病，宣传通过食疗来治疗疾病的观点，吸引了很多人的