谷雨养生注意事项
要清洁家居好睡眠:谷雨到来,暮春到了,万物生长渐旺,天气也渐热。中午气温较高,但早晚气温仍较低,因此时阳气渐长,阴气渐消,要早睡早起,不要过度出汗,以调养脏气。舒适的室内环境比户外自然环境对过敏症更不利,这看来似乎不合情理。但是纺织品的家具,枕头,地毯,密闭的窗户,还有温暖、潮湿的空间,就像在家里放了一颗颗过敏的定时炸弹。因此,你首先要做的事是把家里上上下下、左左右右,彻底清查一遍,看看哪里是致敏原聚集的地方,然后把它们清洗干净。
要舒畅情致防气郁:保持乐观豁达的心态,对于肝脏的保健也是必不可少的。俗语说“万病由气生”,肝主气,如果出现易烦躁、爱发脾气等现象,都与肝气有关。
谷雨养生在情志、运动方面也如清明一样,保持心情舒畅、心胸宽广,听音乐、钓鱼、春游、太极拳、散步等都能陶冶性情,切忌遇事忧愁焦虑,甚至动肝火。
重在护肝健脾除湿:谷雨有“雨水生百谷”之意,是春季的最后一个节气。这个时节降雨明显增多,空气的湿度逐渐加大,要通过人体内部调节使内环境与外环境的变化相适应。此时人体肝脏处于极其旺盛的状态,要避免补肝过度,调养应以柔肝为主。同时也要健脾除湿,身体各部机能达到平衡。
谷雨节气,气温迅速回升,降水增加,湿热交加,除了早睡早起、平心静气以养肝外,可选择静中有动的运动如太极拳等,运动时不宜出汗过多,以免阳气外泄。平日要坚持加强体育锻炼,促进身体的新陈代谢,增加出汗量,运用物理方法排除体内湿热之气,与外界达到平衡。
那么我们在谷雨的时候吃什么才符合这个时节呢?
首先我们平时可以多吃一些高维生素,低蛋白蔬菜。
菠菜:在众多蔬菜中,最适合这个节气吃的应该就属菠菜了。不过我们吃菠菜时需要注意的是,菠菜含草酸较多,阻碍人体对钙的吸收,所以吃菠菜的时候要先焯水。而且菠菜不宜与豆腐等含钙较高的食品混合做菜。
荠菜:4、5月份,正是吃荠菜的时候,不管是在农村,还是在城市的绿化带或小公园中,我们都是随处可以看到的。荠菜营养丰富,被古人称之为“天然之珍”“灵丹草”,可见有多受人们喜爱。
香椿:俗语说“雨前椿芽嫩无比,雨后椿芽生木体”。谷雨前后正是吃香椿的好时候,但鲜香椿中硝酸盐含量较高,在食用前要焯一下水后再吃。
我们平时还要注意多饮温水,可多吃一些有清热作用的食物。
银耳:银耳又叫白木耳、雪耳等,是真菌类银耳科银耳属植物,有“菌中之冠”的美称,并且这个时节吃尤为适合。
桑椹:桑椹上市时间大约是四五月份,它营养丰富,对我们的肝脾都有益,所以这个时节可以适当多吃一些。
赤小豆:赤小豆外形与红豆相似而稍微细长。赤小豆常与红豆混用,可以用来煮粥、做汤,也可以做成豆沙馅。
山药:山药的营养价值非常高,不仅仅适合这个季节食用。
薏米:薏米又叫薏苡仁,特别适合这个时节还有夏天吃。它的营养价值很高,容易被消化吸收。
还有就是这个节气不宜多吃辣椒、花椒、胡椒等大辛大热食物。
扫描