TUhjnbcbe - 2021/8/24 9:33:00
据《先驱报》1月24日报道：津巴布韦大学的一个研究小组发现，本土一些茶叶中蕴含的抗氧化剂比南非国宝博士茶（rooibos）中的抗氧化剂含量高出很多。南非国宝茶在全球受到了茶叶爱好者的青睐。津大首席研究员兼生物化学博士生MichaelBhebhe告诉《先驱报》记者，经过四年的研究、确认并比较了当地茶叶和南非国宝博士茶中的酚类化合物（抗氧化剂），他们发现津巴布韦茶叶中的抗氧化性含量更丰富，可以预防癌症、中风、糖尿病等退行性疾病的发生。Bhebhe说：“我们本土的茶叶富含抗氧化剂，其中一些甚至比大多数中国、印度的进口茶叶，以及南非国宝博士茶的含量更高。本土茶叶既富有食用价值，又富有药用价值。目前尚未得到有效开发，如果得到大力推广，它们就有可能走出国门，走向海外市场，帮助国家赚取更多外汇，并削减进口开销。”研究人员发现，津巴布韦当地数种常见的野草，如柠檬马鞭草、无花果、辣木籽的叶子，与猴面包树果肉和种子混合制成的茶叶，比大多数进口茶叶含有更多的抗氧化性能。他们还表示，无花果茶叶的酚类化合物含量是南非进口博士茶叶的两倍。此外，有些茶叶还被用作壮阳药和治疗妇科疾病药物。之前的几项研究已经证实，饮用茶水可以抑制细菌和病*的复制。他表示，“这些津巴布韦传统茶叶大多含有活性抗病*复制成分，有助于清除削弱我们免疫系统的不良物质。我们的研究证明了这一点，我们鼓励人们经常喝津巴布韦茶叶，而不只是偶尔生病时才饮用。”然而，近年来，科学家们在探索新冠病*治疗和预防药物时发现，草药已被证明对预防某些病*的感染是具有疗效的。南非的国宝茶所使用的植物生长在开普敦，它带动了一个每年价值6亿兰特（万美元）的产业。当地茶叶生产商坚信，如果利益相关者齐心协力，津巴布韦茶叶可以在出口市场上完全商业化，复制南非国宝茶的成功道路。这项研究已被《南非植物学杂志》接受发表，为本国草药产业的发展打开了大门，并有助于使津巴布韦在全球茶叶产业中占有一席之地。ENDPS:点击”阅读原文“即可查看英文原文预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇