01
膳食现状
食物浪费太多,饮食不科学,带量食谱不会做或不标准。
公办幼儿园:采用带量食谱但并未完全掌握方法,或者过度依赖膳食软件,对其中的搭配原理没有具体理解,难以完成家长和上级部门的基础解答,食谱作用偏弱。民办幼儿园:不懂不会制作带量食谱,花样食谱不科学,怕增加伙食成本而质量不高,没有软件或有软件不会用。02
培训目标
让托育机构和幼儿园掌握用专业膳食软件完成带量食谱的编制计算方法,学会营养分析,促进膳食“营养均衡”“科学带量”。
03
培训专家
医院幼儿保健专家主任
北京市朝阳区托幼机构卫生保健督导组成员,儿童营养专家04
证书说明
自愿申报,单独缴费。(非上岗证,仅供能力证明)
营养配餐师能力证:培训完毕,参加考核,成绩合格可获得北京慧幼国际教育咨询中心颁发的营养配餐师中级能力证书,原有中级证免费升级到高级。05
老师感悟
遂宁蓝天幼儿园保健医董大夫
园长一直想让幼儿园的食谱制定科学化、带量化,让孩子吃的健康营养,我参加过手工计算食谱培训班但由于复杂未开展。这次有机会参加慧幼软件实操膳食管理培训,掌握很快,谢谢专家老师!06
培训时间
年06月19/20日(周六全天周日半天)。07
培训对象
幼儿园卫生保健人员、食谱制定人员、后勤领导等。
08
培训地点
武汉市(具体地址会前3天通知)。
09
培训收费
1、培训费元/人。营养配餐师中级能力证书元/人。
2、可刷公务卡、对公汇款或直接扫