早餐店走了,来了养生馆,发生了什么?
早在疫情发生之前,楼下拐角的早餐店还在经营,就是早上做些米粉和卖肉包子。早餐店也不专门做早餐,有时也炒些快餐,晚上还在路边摆些桌子搞夜宵。
早餐店位置还算可以,在小区一个出口处,但面积小,约10平方米,一个外间一个里间,外间做餐室,里面就是厨房。观察了一段时间,早餐店生意很不好,经常无人问津,店门也经常关闭。
为什么生意差?可能是因为马路对面的汤粉店抢了生意,还有他这店早餐没什么特色,还卖得很贵,是因为房租比别人贵(对面是城中村门面,房租便宜一半),住宅区的居民大多在家做饭,少有在外面吃,所以生意差。
年底,早餐店挂出转让,好像没人接手。接着疫情爆发,更是没人问,很长一段时间无人接手。早餐店转让广告一段时间后,大概没转让出去,就搬空东西,大门上锁。看得出来,好几个月房东也没把门面租出去。
去年5月份,疫情平息,看到这个小门面在开始装修,好像规格还很高。好奇是谁在接手呢?说实话,这条街地处小区外,平时十分繁华,人流量特别大,马路边划的停车位,总是停满,位置好,总有人投资。但一个小门面能做什么?因为疫情,很多小店都倒闭了。
过了十多天,这家门面终于挂出招牌,原来又是一家养生馆。不免奇怪,养生馆生意这么好做吗?这装修一下,少说要10万吧?而且,这家店旁边早有两家养生馆了,虽然业务范围稍有差别,但本质都是中医养生性质,无外乎:提供经络养生、经道养生健康保养、香熏SPA、美容美体、驭经之术、按摩养生,中医预防养生,减压放松等服务项目。
再看整条街,约米长,但是养生馆至少有50家,这不得不让人惊异,扎堆出现,必然有利可图,但养生馆真这么赚钱吗?由此,我想起住在深圳的小区周围,同样如此,也是养生馆密集出现,且都是装修豪华,都在正常经营,他们靠什么生存下去?
一家养生馆,少说要投资十几万元,有的甚至几十万,光装修成本就不菲,馆成立后,还要请至少三名员工,还要一些必要美容养生器材,如按摩器、火罐、床位,以及一些养生品如精油、艾灸品、中药材等,全部要几十万之多,这些都需要有业务赚回来。
反观养生馆并非门庭若市,甚至整天冷冷清清,钱怎么赚得回来?是不是老板钱多,付得起房租?但外人似乎操心过多,从去年到今年,虽然疫情反复,但那些养生馆活得好好的,寿命比原来的早餐店时间要长得多,说明他们自有他们的经营之道。
养生馆得到蓬勃发展,大家可能联想到以前的洗脚城,或者满街的发廊,但大家也不要误会,人家也是正常经营,现在打击*色产业十分严厉,相信也没人敢干违法的事。养生馆之所以兴旺,是因为人们消费观念的转变,人们越来越注重身体的健康和保养,而中医养生正有这方面优势,因此得到人们青睐。
那么,这些养生馆看起来生意并不好,为什么能生存?因为他们有一套营销之道,方法就是会员推广。这些养生馆都是几个人合伙投资的,所以风险分散了。然后每位投资者自己拉客人入伙,搞会员制,还可以给客人推销成本极低的保健品,赚一个是一个。前次不是有养生馆骗老人买万养生套餐吗?这之间非暴利可以解释。
早餐店倒闭,来了养生馆,怎么解释这种现象?
在大环境下,说明经济有下滑趋势,一些外来人员大批量离开大城市,如深圳,因工厂大量搬离,外来人员逃离,致使一部分餐饮业凋零倒闭,市场只能用另外产业代替,而养生馆似乎可以针对富人消费而兴旺。
养生馆扎堆出现,还说明人们的消费观念改变。随着中国进入老龄社会,老人们也越来越注重健康,而老人们信任中医养生理念,所以街上养生馆客户很大一部分是老人。
当然,还有一些说不清道不明原因,大家知道一些娱乐场所被取缔,那些暧昧的发廊也消失了很多年,他们又以另一种方式出现。现在虽不是招摇过市,但还是暗流涌动,变个模样呈现在世人面前。
无论如何,一条街50多家养生馆,确实令人深思,这是人们消费模式的改变吗?