据美国商务部统计:个体经营成功率不足10%。加盟连锁店面,成功率超过75%!连锁经营被誉为现在和未来最具竞争力、最先进的生意模式。在美国、在欧洲、在日本、在世界每一个先进的角落,连锁店面已经主导市场,最好的品牌绝大部分都在开展连锁经营或通过连锁店销售产品。近几年来,连锁店面在中国也已经发展成为不可阻挡的潮流。养生保健行业导入连锁经营模式,更是大势所趋。
做养生保健店面,比拼的不是一场招商会或者一场销售会的回款额,也不是比拼短时间快速开设的店面数量。比拼的一定是商业模式、盈利系统、营销智慧。这三者才决定了是否能在终端店面盈利,而且是长久持续盈利。从业16年的侠客行策划公司拨开浮华看本质,从业者和创业者不能盲目经营,健康养生店面综合起来有以下九大雷区:
1、千店一面顾客麻木
基本上,有三成保健品店面是利用低价的日用百货、五谷杂粮、柴米油盐等吸引人;还有三成传统的店面是利用免费体验的器械和设备吸引人;还有一些店面是发一些活动传单,然后坐等顾客上门。套路老了,时间长了,消费者就麻木了,最终大多数店铺门可罗雀。
2、挂羊头卖狗肉
大多数保健品店打着“免费”、“礼品”的旗号招徕人进店,其终极目的却是拉人到会场购买高价的保健品,司马昭之心昭然若揭!这个招数玩久了就会搬起石头砸了脚。
3、模式陈旧积重难返
很多养生保健品店面还沉浸在发单—礼品—体验—开会—销售“五部曲”模式中周而复始,看看身边的顾客,他们已经产生模式“免疫力”了,对此类店面的模式和流程了如指掌,还能不能玩下去?
4、徒有其表忽略内涵
有些店面门头大,装修高大上,橱窗精美,品种繁多,店员也口若莲花,能说会道,但就是卖不了货,为何?因为这个店只是为了卖货而卖货,忽略了服务的细节、快乐的内涵、维系客户的技巧。
5、没有效果没有回购
健康行业,顾名思义,就是实现人们的健康需求。而健康行业同仁们却让产品和服务沦为营销的“道具”,把顾客终极痛点和需求——健康抛在脑后。要知道,顾客只为健康、快乐而买单。
6、流水员工缺乏动力
在终端店,接触顾客最多的人就是店员,店员是最好的品牌、文化、服务的践行者、传播者,是店面盈利的最大来源和保障。俗话说:“铁打的营盘,流水的兵。”在很多健康养生店,基层员工很难招聘和留存,核心原因只有两个:一是干得不开心,二是赚得不够多。
7、品牌薄弱故事空洞
在过往,健康养生同仁大多数看重“术”,而忽视“道”。术的具象体现就是所谓的讲师、套路,获取的是短期的收益,而非远期的发展;道的具象体现就是品牌战略、商业思维、盈利系统,其价值所在是远期规划、持续发展。品牌不是贴在店面墙上的,而是植根于顾客心里的。品牌如果没有故事的濡养和支撑,品牌就是无根之木、无源之水。品牌和故事才是店面良性经营的永续驱动力!
8、工具缺失无法复制
当然,行业里不是所有的店都经营不好,有心人会发现某些店做得非常火爆,但是一旦自己加盟却赔个精光,为何?因为这个店只有掌握“核心科技”的那个人才能玩得转,他却无法或者无心把“核心科技”传授给加盟商。无法复制是因为他没有标准化、流程化、模式化、工具化。
9、模式落后盈利单一
很多传统的店铺从一开始的选址就是错误的,凭的是经验主义选址。开店之后几乎都是死等客上门的“坐商”店铺,缺乏经过验证的、行之有效的引流办法。即使有顾客,也几乎是放任自流式的,没有维护和跟进,自然没有回头客。还有盈利渠道单一,仅靠产品利差盈利。
经营企业的过程中,时常会面临各种变数和不确定因素,万变不离其宗的是“产品品质”、“营销智慧”。两手抓两手都要硬,二者缺一不可。在面对市场营销环境变化时,这对企业来说既是可以带来企业升级优化的好机会,但同时也是企业可能倒闭损失的大威胁。这时,企业优化产业结构、提升产品品质,同时顺势而为,注重品牌,导入专业的营销智慧,才有机会杀出重围。我们需要保持对消费者的敬畏和对市场的敏锐,提前未雨绸缪,革自己大脑的命,才能从容应对,甚至扭转乾坤。
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