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TUhjnbcbe - 2022/12/25 1:19:00
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能帮你养生的中药有哪些?随着生活水平的提高,现在讲究养生的人越来越多了,很多人为了健康,愿意花高价买保健品。
  其实有很多的中药同时也是食材,同样具有养生的功效。那么能帮你养生的中药有哪些?小编就带大家一起去了解下: 

一、陈皮
  

调中带滞、顺气消痰、宣通五脏。
  陈皮是一种中药,也是一种煲汤的佐料,煲油腻的汤水和豆类的汤水可以放一些陈皮,能够化气和化滞。 

陈皮要浸泡、去瓤,一定要刮掉那层白色的东西,这样甘香味就会很好,不然煲出来的汤会有点涩味。 

二、杜仲

有补腰、壮肾、固肾的作用。  在这里给大家推荐一款花生杜仲牛尾汤,这款汤有补血、益肾、强筋骨的功效。花生(60克)洗净浸泡;杜仲(20克)置锅中洒上淡盐水,慢火炒干;牛尾洗净后放滚水中煮沸10分钟,再洗净。一起与生姜放进瓦煲内,加入约12碗水,煲沸后改为文火煲约3个小时便可。
  

杜仲应先去掉尘埃,置锅中,溅入少许淡盐水,炒干。因为中医说“咸入肾”,指咸味的药物或食物最容易作用于肾,咸味适度可以养肾,过咸则伤肾。
  

三、田七

田七是参类的一种,有着滋补的作用,而且田七原来是跌打药,有着通筋活络、活血祛瘀的药理性。
  

因为现在社会正步入老年化,同时冠心病患病率也呈年轻化了,所以我们经常用田七煲汤,可用于调理冠心病。
  购买田七,以颗大、坚实、滑身、无枝爪者为优。处理田七最好就是用鸡油微火炒至微*,冷却后用锤子敲碎,这样做可以改变它的作为跌打药的属性,以增强田七的滋补效用。 

四、淮山药 

淮山药作为保健食品在中国至少已有两千多年,它有益气养阴、补脾肺肾、固精止带的作用。
  

鲜淮山药是广东人的一种日常食物,可煲汤炒菜,当作蔬菜食用。其中用来煲汤是最多的,比如*参淮山猪腱汤、童鸡响螺淮山汤、淮山圆肉炖猪手等等,都是广东人比较喜欢的汤。 

选购淮山药时,最好挑选原条生晒的淮山。这类淮山药呈粉*色,显得更干身。 

五、茯苓

茯苓性平味甘,有除湿、解*、通利关节的功效,广东天气常年燥热,广东人通常用茯苓来清热解*祛湿。
  

土茯苓煲龟汤可清热解*。这里再介绍一道茯苓栗子粥:茯苓15克,栗子25克,大枣10个,粳米克。加水先煮栗子、大枣、粳米;茯苓研末,待米半熟时徐徐加入,搅匀,煮至栗子熟透即可。

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