养生的方式有很多,锻炼身体、推拿按摩、吃保健品等等都是现代人们比较喜欢的养生方式。但是要说到最简单、经济实惠的方式,当属于“食疗养生”。食疗养生其实就是根据四时气候的不同、个人体质的不同,来选择一些合适的食材来进行养生。而这些食材大多时间也属于中药材,也就是我们常说的“药食同源”。
今天就和朋友们介绍一些关于“荷叶”的养生价值,荷叶可以说是比较常见的,也正因为如此,它也成了一味常被我们忽略的中药材。
在城市人的眼中,荷叶似乎只是一种观赏植物,而在农村则不同,农村很多地方依旧会使用荷叶来盛食物,有些地方蒸馒头、蒸菜的时间也会在下面放些荷叶,不仅可以防止粘锅,还会给食物带来一股荷叶的清香,增添人们的食欲。
而在传统的中医学里面,荷叶还是一味良药,早在唐代的《食疗本草》一书中就说到,荷叶具有清热、解暑、除烦等功效;《滇南本草》里面也说到,荷叶的质地轻扬,有上浮头目,有“清散头目之风热”的作用。
李时珍在记载荷叶的时间,描述得更加详细,他在《本草纲目》里面说到:荷叶入药能助人升发阳气,补益脾胃,涩人精血,散诸血瘀,清水肿、痈肿,并止吐血、咯血、衄血、尿血、血淋等多种出血证。
当然,古人的言论也有不足之处,毕竟古代的研究水平较低,对于中药的功效认识也是经验之谈,但是总的来说出入并不大。今天就和朋友们简单再介绍一些,关于荷叶究竟有哪些药用价值。
1、荷叶可以帮助人们消暑、止渴
荷叶的味道捎带一丝清苦,药效平和,古人认为荷叶入药有“清热解暑、生津止渴”之功,对于暑热烦渴之症,用荷叶来泡茶喝是可以起到较好的缓解效果。
古代人们的经济、医疗水平都较低,在暑夏之季就经常直接用些荷叶泡水喝来解暑;有的人则还会采一些芦根、白茅根、竹叶、桑叶等野外常见的草药一同泡茶喝,其清热、解暑、生津的效果更佳。
现代中医里面一些医者在应对暑热之疾的时间,也常会使用荷叶配伍香薷、佩兰、菊花等药材,也可以起到清暑热、止烦渴的效果。
2、荷叶可以帮助人们健脾、升阳
李时珍在介绍荷叶的时间则说到,荷叶入药有“升发阳气、补益脾胃”的作用,他认为荷叶的清香之气有醒脾、健脾之功,可以起到开胃和中的效果,脾胃功能增强,自然就会有助于人们阳气的升发。
李时珍的描述不无道理,历代的医者对于荷叶健脾、升阳的效果都是认可的。还有一些医者则说到,凡是脾虚不健、内有湿浊、清阳不升者,皆可用荷叶入药。或者是将其同白术、陈皮、佛手、麦芽等配伍入药,则更添其强健脾胃、升发清阳之功。
3、荷叶可以帮助人们凉血、止血
虽然荷叶的药效平和,但因其生于水中,故而稍有一丝寒凉之气,入血分的话则还能起到凉血热、散血瘀的效果,对于血热之出血、淤血等情况有一定的缓解作用。
古人就常采摘霜打后的荷叶入药,将其炮制为荷叶炭,对于咯血、吐血、痰中夹血等内出血症可以起到止血的效果。
中医里面有名的凉血止血方剂“十灰散”,就是用的荷叶同小蓟、侧柏叶、茜草、白茅根等药材配伍,然后将诸药炮制为炭入药,对于消化道部位、支气管等部位的出血症有明显的止血作用。
当然,上面的介绍只是中医里面对荷叶的部分功效认识。其实在现代的医学研究中,人们还发现荷叶还有其它的一些养生功效,对人们的健康还是有很多好处的,欢迎朋友们在下方一同讨论交流,共同学习