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TUhjnbcbe - 2023/1/25 19:35:00

#健康科普行#泡酒,很多人都非常熟悉。有些注重养生的人都会选择用各种名贵药材和酒,充分结合这样的酒含营养成分比较高,并且能达到强身健体作用,中药泡酒从古至今都非常实用。

但是如果你选择中药泡酒前,没有彻底了解好其中的关键因素,一旦泡错了,反而会导致身体健康受到损伤。

中药泡酒到底是“养生”还是“伤身”呢?

中药材泡酒在我国的历史悠久,古代艺术典籍中有记载,药酒具有“祛风活血、止痛散淤”等功效。但是我们要注意,中药材泡酒会存在一定风险。

俗话说:是药三分*。中药本身成分就比较复杂,难免会用错药材,甚至会产生一定*副作用,更何况自己泡酒的卫生条件很难有保证,因此不建议尝试药材泡酒。

民间经常使用的泡酒中药有草乌、川乌、曼陀罗、三七等,都含有一定*性,如果超量服用,就会对身体健康造成风险,普通老百姓不知道什么剂量,才是安全的,中*风险会更高。

医生建议:如果老百姓有使用药酒治病的需求,一定要寻求专业医师的帮助,不要自行配药,更不要随意饮用,如果身体出现不适感,医院看病,而不是靠喝药酒。

医生:三类中药别再乱泡

临床上,发生过多起药酒中*事件,主要原因是患者以为中药是无*无害的,不经考虑就泡酒,最终酿成惨祸。

(1)含乌头碱的中药

乌头碱有心脏*性。目前没有特效解药含有乌头碱的常见中药材,包括甘青乌头、川乌、草乌、附子等。临床上,乌头主要用于治疗风湿免疫疾病。

但其乌头碱成分有致命风险,人口服乌头碱的中*剂量为0.2mg,致死剂量为3-5mg。

乌头碱中*的表现为麻木,流口水,心慌,烦躁等症状,随着*性深入会逐渐出现全身发冷,血压下降,肌肉强,直呼吸痉挛等严重情况。

如果不及时干预或中*剂量太大,患者最终会出现室性心律失常,导致死亡。所以中药泡酒不是你随意就能使用的,还是应该咨询专业医师。

(2)含马兜铃酸的中药

年,发表在《肝脏病学》上的一项研究已证实,马铃兜酸是肝癌的主要危险因素之一,可直接诱发肝癌。

研究发现,除了肝癌,马铃兜酸还与食管癌、膀胱癌、肾癌等癌症存在一定的关系。马铃兜酸与东南亚肝癌患者的相关性最大。

马铃兜酸和含马兜铃酸的植物也被世界卫生组织列为一类致癌物。市面上,含有马铃兜酸的常见中药材有马兜铃、青木香、广防己、关木通、天仙藤等。

目前,已经有多个国家和地区全面禁止使用马兜铃科中草药。老百姓却不以为然,甚至认为这是非常好的养生食材,盲目进行泡酒,最终却引发身体健康受损。

(3)虫类中药

全蝎、蜈蚣、蟾蜍、土鳖虫等虫类草药,在临床上有一定的应用,但是这些食材都具有一定*性,甚至会引发身体中*而亡。

全蝎的*性属于高*,中*者会四肢麻木、皮肤瘙痒、呼吸麻痹,严重可致死;

蜈蚣的*液主要源于头部领足的*腺和胸部、尾部基板下的腺体中,中*者会出现皮肤过敏、心肌损伤、溶血反应等。

蟾蜍的*性会使中*者出现循环、消化及神经系统等中*症状,引起心律失常、缺血缺氧等;

无论是*蛇泡酒还是药材泡酒,都是不建议尝试的,即便想要尝试中药材泡酒养生也要咨询专业医师。

中药泡酒有哪些注意事项?

1、首先酒的浓度的选择

一般选择的酒浓度都在50度以上的白酒,因为只有这样的高度酒,不会在中药材放进去的时候发生霉变等表现,也不会出现细菌寄生虫等现象,才能让大家安全用。

建议大家在药酒打开之后能够尽快喝完,这样一方面可以防止药酒变质,另一方面能够起到保健作用。

值得注意的是泡酒时间不是越长越好,因为就是容易挥发的,一旦时间过长就对细菌的抑制作用会减弱,这时就会发生时才变成。

2、药材的选择和处理

药材一般分两种:一种是植物药材,一种是动物药材。这两种药材都是需要处理干净才能放进药酒当中浸泡,再慢慢发酵成为药酒。

一般选用的常见植物药材,有枸杞,天麻等动物药材,比较常见的是蛇,海马等,具体还是得看药材的特质。

3、泡酒时间长短看天气和药材

因为用药材泡酒跟平时酒的发酵是不一样的,酿酒的时间不是越长越好,因为药酒不是越陈越好的。

一般来说药材差不多泡1~3个月就可以了,当然也要看质地。如果质地是比较坚硬的药材,泡的时间也会长一点。

药酒的时间和天气有很大关系,如果天气比较热气温比较高,一般浸泡时间相对比较短,如果天气冷,各种元素的运动会减慢,发酵时间比较长。

4、选择合适的容器

不是所有的容器都是适合泡药酒的,最好是选择玻璃、陶罐等等比较稳定的容器,最好是不要使用金属容器,像金、银这些材料来制成的容器,或者是塑料制品,这些材料制成的容器一般来说,都是比较不稳定的,所以建议大家最好不要使用,以防变质、甚至是产生有害的物质导致自己的生命受到威胁。

5、喝药酒并非多多益善

服用药酒需要控制剂量,古代医学家曾明确指出“药酒补虚损,宜少服,取缓效。”服用药酒要根据个人对酒的耐受力。

一般每次服用15~30毫升,早晚各饮1次或每日3次为宜。与过量服用白酒不同,大量服用药酒的后果与过量服用药品相同,将严重影响身体健康。

每个人体质不一样,服用药酒也会存在一定差异,建议大家一定要及时咨询专业医生,如果盲目服用药酒或者是身体出现任何不适感,都要立即就医,千万别拖,否则就是对身体不负责任表现。

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