药膳汤膳粥膳乃最好的养生饮食
怎样调整气血,补益脏腑,强身健体
如何改善体质,防病祛病,四季养生
俗话说:“好的身体是吃出来的。”这话说得一点儿也没有错。正常情况下,人的身体需要各种营养素来维持机能的运转。因此,在日常生活中,人们吃东西就要吃得有广度、有深度、有针对性,最好是粥膳汤膳药膳兼具,让身体平衡地吸收营养物质。这时,有人可能问,粥購?汤騰?药膳?究竟吃些什么好呢?它们的构成是什么?要怎样吃才算合理。其实,无论是粥膳、汤腾或是膳药,都要根据季节的变化、时辰的变化和体质的不同来选择自己应该吃什么东西。比如,在春天,选择粥膳时当选温补类食物;在夏天,选择粥膳时当选降火类食物……至于汤膳和药膳,也是同样的道理。因为人体是一个有机的和谐整体,是随万物的发展而发展,变化而变化的。
当然,人们仅凭借自身的知识来了解粥膳、汤膳和药膳也是有限的。今天我们以粥膳、汤膳和药膳为框架,详细地介绍了各种粥膳、汤膳和药膳的原料、制作方法和具体功效等,以方便人们养生保健。同时,合理地食用各种粥膳、汤膳和药膳还能在无形中起到补肾、补脾、滋阴和养肺的作用。因此,人们食用粥膳、汤膳和药膳时,应当予于重视,这样一来,便能让自己和家人拥有一个强壮的、健康的身体。
希望可以从中获得自己想要的答案,并能凭借这一载体在饮食方面吃得好、吃得放心、吃得舒心。
(声明,此粥仅供参考,看官要根据自己身体状况调整)
日常祛寒妙招
对寒性体质者来说,腿和脚的保护尤为重要,平时不能让腿脚受寒。临睡前可用热盐水泡脚,这样能够促进血液循环,提升手脚温度,保证睡眠质量。
养生粥膳
材料:糯米克,惹米50克,山药40克,亭莽、红枣各10克。
调料:红糖适量。
做法:薏米、糯米分别淘净;红枣洗净,去核;山药、荸莽分别去皮,洗净,刷成糊状。砂锅内加水适量,放人意米,大火煮沸,改用小火熬煮;惹米开裂后,放人糯米、红枣;待耀米熟后,将山药糊放人砂锅内搅匀;约20分钟后,将荸莽糊放人砂锅内搅匀,加红糖煮沸即可。
养生功效:红枣性温味甘,归脾、胃、心经,属阳性,可补气健牌、养血安神。糯米含有丰富的碳水化合物,能够被机体迅速氧化分解,在短时间内释放大量热量,糯米还含有蛋白质、脂肪等营养素,实为温补养生的好食品。红枣与糯米同食可温胃暖心,养血益气,具有缓解牌胃虚寒之功效。
花生红枣粥
材料:糯米75克,花生米25克,红枣8颗。
调料:蜂蜜适量。
做法:糯米淘净,冷水浸泡2小时,捞出沥干;花生米洗净;红枣洗净,去核。砂锅中倒入清水,放入耀米,大火煮沸,加人红枣、花生米,改用小火煮至烂熟,倒入蜂蜜调匀即可。养生功效:花生具有健脾润肺、和胃利肾、滋养调气等功效,可以增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病。红枣可补脾和胃、益气生津、养血安神,具有防癌抗癌、补铁补钙、改善肠胃功能、治疗心血管疾病的作用。糯米是一种温和的滋补品,有补虚养肾、补血益气、止汗、收涩等功效,适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲不佳。本粥品具有补中气、健牌胃、润肺燥的功效。